Għaliex l-Azzar Corten Huwa Ideali għat-Tisjir ta' Barra? Azzar tat-temp fil-kċina ta 'barra

Liema Tisjir ta 'barra jitlob ta' Materjal

Grill ta 'barra jgħix ħajja aktar diffiċli minn kwalunkwe apparat ta' ġewwa. Huwa espost għax-xita, borra, ġlata, dawl tax-xemx qawwi, tibdil fit-temperatura u sħana tat-tisjir, u xorta jrid jidher tajjeb u issajjar tajjeb għas-snin. Il-biċċa l-kbira tal-materjali tal-grill jikkompromettu x'imkien: l-azzar miżbugħ jissaddad ladarba l-kisi tiegħu jfalli, il-ħadid fondut jitlob tħawwir mill-ġdid kostanti, u l-istainless steel jeħtieġ tindif regolari biex iżomm il-finitura brillanti tiegħu. Azzar tat-temp - il-materjal magħruf komunement bħala azzar corten - jieħu approċċ differenti: minflok jiġġieled it-temp, jużah.

Il-Vantaġġ tal-Patina: Grill Li Tħares Lilu nnifsu

L-azzar corten huwa azzar b'liga baxxa-magħmula bir-ram, kromju u nikil, irregolat minn standards bħal ASTM A588, ASTM A606, EN 10025-5 u GB/T 4171. Meta l-wiċċ ikun imxarrab u mnixxef ripetutament, jiżviluppa patina densa u stabbli {1}0}0 ossidu {1} ossida {6} s-sadid5880 {6} bonds sewwa mal-metall u jnaqqas aktar il-korrużjoni b'mod drammatiku. Għal grill, dan ifisser tliet affarijiet prattiċi. L-ewwel, l-ebda żebgħa, siġillar jew kisi mhi meħtieġa, minħabba li l-patina hija s-sistema protettiva u tirriġenera jekk tkun scratched. It-tieni, il-grill jista 'jibqa' barra s-sena kollha, fix-xita jew ġlata, mingħajr ma jitmexxa f'barrakka. It-tielet nett, id-dehra timmatura: il-patina tapprofondixxi u tarrikkixxi fuq sena jew sentejn, u ddawwar il-grill f'parti ħajja tal-pajsaġġ minflok apparat li fading.

Żamma tas-Sħana u Prestazzjoni tat-Tisjir

Il-kwalità tal-ixiwi tiddependi fuq sħana kostanti u uniformi. Il-korp ta' l-azzar ta' -gauge tqil ta' grill tal-corten jaħżen is-sħana, iżommha waqt it-tisjir, u jirreżisti l-buffa tar-riħ li jagħmel il-grills irqaq jisparaw jew jiksħu b'mod irregolari. Din il-massa termali tappoġġja t-tisjir konsistenti u t-tisjir bil-mod bl-istess mod, u żżomm il-grill jirradja s-sħana madwar il-mejda ħafna wara li tinqala’ l-aħħar steak. Il-wiċċ tat-tisjir innifsu huwa gradilja separata, magħmula għall-iskop-{5}} tipikament tal-istainless steel jew tal-ħadid fondut - sabiex il-korp tal-grill jimmaniġġa l-istruttura u ż-żamma tas-sħana filwaqt li l-gradilja tieħu ħsieb il-kuntatt mal-ikel. Dik id-diviżjoni tar-rwoli hija r-raġuni għaliex corten grill tgħaqqad l-aqwa kostruzzjoni tal-azzar tqil ma' żona tat-tisjir nadifa u sigura għall-ikel-.

Azzar Corten fil-kċina ta 'barra

Lil hinn mill-grill innifsu, l-azzar tat-temp jixraq lill-kċina ta 'barra usa'. Il-patina tat-ton-earth tagħha tgħaqqad b'mod naturali mal-ġebel, l-injam u l-countertops tal-konkrit, għalhekk grill tal-corten jew barbecue tan-nar-għadma jinqara bħala karatteristika tad-disinn aktar milli apparat industrijali. Setups komuni jinkludu barbecue corten bħala ċ-ċentru ta' kċina ta' barra mibni-fil-kċina ta' barra, ħofra tan-nar tal-corten b'gradilja li titbandal-bogħod għal laqgħat ta' tmiem il-ġimgħa, u aċċenti ta' top tax-xogħol jew xkaffar tal-corten li jsemmu l-finitura tal-grill. Minħabba li l-materjal ma jeħtieġ l-ebda kisja, jidħol bla xkiel f'installazzjonijiet kontinwi ta 'barra fejn iż-żebgħa mill-ġdid ma jkunx prattiku. Għal firxa ta' għażliet-lesti, ara l-kollezzjoni tal-barbecue corten fuq cortenarts.com/bbq/.

Nieħdu ħsieb Corten Grill

Poġġi l-grill fuq żrar, pavimentar jew trej protettiv għall-ewwel sena jew sentejn, meta tnixxija ħafifa ta' kulur-sadid tkun normali.

Naddaf il-gradilja tat-tisjir kif tagħmel kull grill; il-korp corten innifsu jeħtieġ biss tlaħliħ okkażjonali u tneħħija ta 'rmied.

Tpinġix, tissiġillax jew trammx il-patina - li tinterferixxi magħha tinterrompi l-protezzjoni naturali.

Evita cleaners ibbażati fuq il-klorur-, li jattakkaw il-wiċċ; uża ilma sempliċi u pinzell artab.

Fi klimi kostali, tlaħliħ ta'-ilma ħelu kultant tillimita l-akkumulazzjoni tal-melħ fuq il-patina.

Żomm l-ikel fuq l-iskop-magħmula gradilja, qatt direttament fuq il-korp tal-azzar vojt.

Kunċetti Żbaljati Komuni

Is-sadid ifisser li l-grill qed ifalli: il-patina stabbli hija l-oppost - hija l-protezzjoni mfassla tal-materjal, mhux korrużjoni distruttiva.

L-azzar Corten mhuwiex sikur madwar l-ikel: il-patina tinsab fuq il-ġisem ta 'barra; il-gradilja tat-tisjir hija l-wiċċ ta' kuntatt tal-ikel-u tinżamm bħal kull gradilja tal-grill.

A corten grill teħtieġ kopertura: l-ebda kopertura jew ħażna hija meħtieġa; il-materjal huwa mibni għat-temp.

Il-grills kollha li jidhru-sadid huma corten: xi prodotti huma sempliċement miżbugħin biex jimitaw id-dehra; azzar tat-temp ġenwin huwa vverifikat minn standards bħal ASTM A588 u EN 10025-5.

Mistoqsijiet Frekwenti

L-azzar corten huwa sigur għat-tisjir tal-ikel?Iva. L-ikel jissajjar fuq il-gradilja magħmula għall-iskop-fornuta mal-grill. Il-korp ta 'l-azzar tat-temp jipprovdi struttura u żamma tas-sħana, u l-patina mhix wiċċ ta' kuntatt ta 'l-ikel-.

Il-patina tas-sadid tikkontamina l-ikel tiegħi?Le Il-patina hija saff ta 'ossidu stabbli fuq barra tal-grill, u l-ikel qatt ma jmissha meta tintuża l-gradilja korretta. Żomm il-gradilja nadifa u niexfa bħal kull barbecue.

Nista 'nħalli corten grill barra fix-xita u l-borra?Iva - dak huwa l-vantaġġ ewlieni tal-materjal. Ix-xita u l-ġlata jmexxu ċ-ċiklu niexef-imxarrab li jibni u jżomm il-patina protettiva.

Kif naddaf grill tal-azzar corten?Naddaf il-gradilja tat-tisjir normalment wara kull użu. Għall-ġisem, neħħi l-irmied ladarba jibred u laħlaħ kultant b'ilma sempliċi; evita prodotti tat-tindif ibbażati fuq il-klorur-u qatt ma żebgħa jew tissiġilla l-wiċċ.

L-azzar corten huwa aħjar mill-istainless steel għall-ixiwi?Għall-korp tal-grill, corten huwa inqas-manutenzjoni barra u jiżviluppa karattru distintiv ta 'età, filwaqt li l-istainless steel huwa ideali għal gradilji u komponenti jleqqu, li jitnaddfu faċilment. Ħafna grills premium jgħaqqdu t-tnejn.

L-azzar corten iżomm is-sħana sew?Iva. Il-korp ta' l-azzar ta' -gauge tqil jaħżen is-sħana u jirreżisti t-tibdil fit-temperatura, jappoġġa t-tisjir kostanti u t-tisjir bil-mod, u jirradja sħana madwar iż-żona tal-grill wara t-tisjir.

Kemm iddum il-patina biex tifforma fuq grill?Il-formazzjoni tal-patina tibda fi żmien ġimgħat u tipikament tistabbilizza matul l-ewwel sena jew sentejn, skont il-klima lokali; it-tnixxija hija l-aktar notevoli matul dan il-perjodu bikri.