Tista' Insajjar Fuq Corten Steel Charcoal Grill

X'għandek tuża għat-tisjir

Pjanċi tat-tisjir:

Ħafna mudelli tal-grill tal-faħam tal-kannol tal-azzar Corten għandhom pjanċa tat-tisjir tal-azzar tal-karbonju separata, ħoxna li titqiegħed 'il fuq mill-iskutella tan-nar u hija kompletament sigura għall-ikel-għall-griwi.

Gradilji:

Agħżel azzar li ma jissaddadx ta'-kwalità għolja jew gradilji ta' grad ta' ikel ċertifikat-meta issajjar direttament fuq faħam tal-kannol biex tevita l-kontaminazzjoni u tiżgura s-sikurezza tal-ikel.

X'għandek tevita

Qatt m'għandek tpoġġi l-ikel direttament fuq il-korp tal-azzar Corten, partikolarment jekk ikun sadid jew miżmum ħażin. Is-sadid-bħas-patina mhix iddisinjata għall-kuntatt mal-ikel.

Evita li tuża utensili tat-tisjir rusted, peress li l-inġestjoni tas-sadid toħloq riskji għas-saħħa.

Konsiderazzjonijiet ewlenin:

Żamma tas-sħana:

Iż-żamma eċċezzjonali tas-sħana tal-azzar Corten tiżgura tisjir uniformi u ttejjeb it-togħmiet affumikati u awtentiċi tal-ikel grilled.

Distribuzzjoni tas-sħana:

Għalkemm l-azzar Corten jisħon malajr, jista 'jqassam is-sħana b'mod irregolari, għalhekk immonitorja l-grill mill-qrib u aġġusta l-ventijiet jew it-tqegħid tal-faħam kif meħtieġ.

Manutenzjoni:

Naddaf regolarment l-uċuħ tat-tisjir u l-korp tal-grill; ikopri l-grilja tal-faħam tal-azzar Corten meta ma tkunx qed tintuża biex tevita sadid eċċessiv fuq il-gradilja.

Tekniki tat-tisjir:

Bħal kull grill, il-kontroll tat-temperatura u l-metodi xierqa tat-tisjir jgħinuk tikseb riżultati ottimali bil-Grill tal-Faħam tal-Kannol tal-Azzar Corten tiegħek.